臻 大馬士革黑檀木系列水果刀/<font color=red> 【限期出清/售完為止】</font>

臻 大馬士革黑檀木系列水果刀/<font color=red> 【限期出清/售完為止】</font>

  • 大馬士革鋼系列
  • DC828-1S
  • 水果刀‧黑檀木柄
keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
  • 更新日期2020.06.30
  • 上架編號15321
一般會員價
1,000 1,600
shopping_cart加入購物車 star_border加入追蹤 * 網站商品庫存會有些許誤差,以本公司倉儲與門市現場存貨為主。
  • check_circle貨到付款
  • check_circle信用卡
  • check_circle轉帳 (劃撥)

商品規格

鋼材 日本進口大馬士革鋼夾VG10
握柄材質黑檀木柄
產地 台灣
全長 36公分
刃長 15 公分
刃厚 0.18 公分
重量 110 公克
刀型類別 水果刀

商品說明

日本進口頂級67層大馬士革鋼精心打造,
刀面花紋清晰自然,
木紋清晰自然雅緻,
外型有國外設計師研發。

【材質】

芯鋼是鋼材之最優級別,含碳量約1%,含鉬1.2%及鈷1.5%,經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。其鋼材加工性優,韌性及耐 蝕性皆強,多被應用於日製之優質刀具。

【刀面】

有別於一般的製作工法,特以極細緻及繁複的製作方式,完美呈現大馬士革鋼獨特搥打印線條,大馬士革紋路清晰自然。

【刀柄】

採用黑檀木材質製作,其木質堅硬耐磨,木紋清晰自然而雅緻,有靜穆沉古之感,感覺舒服而富有生命力,外型簡樸大方卻又 低調奢華,廣受名人雅仕鍾愛珍藏。本系列除了自用送禮,亦是自我品味的收藏精品。

【刀型】

以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發,適合亞洲廚師及家庭所使用。

vertical_align_top