日本士佐是一個有四百年製作鍛造刀歷史的古城，而製作"晶之"名刀的豐國鍛工場，在士佐已有五代的歷史。在廠內可以看到完備的鍛造、熱處理、及加工機器。它不僅是一個打鐵鋪，而是個一貫作業的製刀工廠。晶之的宗旨是製作更耐用，更順手的手工刀。現在，這日本著名的鍛造工藝，將進一步製作新一代的手工鍛造名刀。