首頁各類刀具餐具/廚刀瑞刃 21cm鍛造日式8吋廚師刀

瑞刃 21cm鍛造日式8吋廚師刀

209mm
BLADE STEEL :5CR15MOV Steel

品牌Ruiren
型號RM 3336

更新日期2021.10.18
上架編號24473

特價

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                    商品規格
                    
                                    鋼材5CR15MOV
                                
                                    硬度58HRC
                                
                                    全長36公分
                                
                                    八角柄材天然黑檀木＋非洲酸枝木
                                
                                    刀刃長度約 20.9公分
                                
                                    手柄長度約 13.8公分
                                
                                    刀刃厚度約0.21公分
                                
                                    重量約 184 公克
                                
                                    產地中國陽江
                                
                商品說明
                
【特色】

1. 本品刀刃採用5CR15MOV鋼鍛打製作而成，使刀刃具有更好的韌性。

2. 手柄採用非洲黑檀木+红酸枝製成八角手柄，多個工序手工细心打磨而成，更顯得精美。

3. 獨特的淬火處理使刀刃具有更高的硬度。

4. 刃口採用濕式開刃使刀具鋒利耐切等特點。

5. 刀刃表面處理採用發黑石冼工藝。

                    使用說明
                    注意事項：

1. 刀具銳利請小心使用。

2. 產片為精密設計，切勿摔落或修磨，以免功能受損。

3. 請勿放在幼童易碰觸到的地方，以免發生危險。

4. 長期不使用，請保持乾燥收納，使用完畢請擦拭乾淨。

鋼材	5CR15MOV
硬度	58HRC
全長	36公分
八角柄材	天然黑檀木＋非洲酸枝木
刀刃長度	約 20.9公分
手柄長度	約 13.8公分
刀刃厚度	約0.21公分
重量	約 184 公克
產地	中國陽江