| 鋼材 | ATS-34 |
|---|---|
| 全長 | 13 cm |
| 刃長 | 5.1 cm |
| 刃長厚度 | 0.2cm |
| 小砧板尺寸 | 14 X6.8x0.9cm |
| 握柄材質 | 電木 |
| 重量 | 38公克 |
| 附件 | 刀架/砧板 |
| 產地 | 日本 |
日本Moki 桌邊小直刀附mini原木砧板與刀架
| 鋼材 | ATS-34 |
|---|---|
| 全長 | 13 cm |
| 刃長 | 5.1 cm |
| 刃長厚度 | 0.2cm |
| 小砧板尺寸 | 14 X6.8x0.9cm |
| 握柄材質 | 電木 |
| 重量 | 38公克 |
| 附件 | 刀架/砧板 |
| 產地 | 日本 |
【關於Moki】
位於日本關市(Seki City)的Moki刀廠自1907年以來就已是全世界最著名的優良手工刀廠之一,其廠品遍及美國及歐洲。而Moki刀
廠的本著精益求精執著的心理製造些不屬於一般為求銷售量而作的刀,自行發展自己獨特的刀款。所有的刀都為手工製作而且口質
精良。這也是Moki能在刀界首屈一指的源由。
MOKI的刀品無論折刀或直刀長久以來以品質及簡潔優雅著稱,刀身的鋼材選用堅軔的AUS-8、AUS-6、420J不鏽鋼及ATS-34、V
金10號等來熱處理並研磨;刀柄方面更是以精質的鹿角、黑檀、牛骨、貝殼、珊瑚、大理石..等作為握材或鑲飾。在 Moki的世界中
一把刀就是實用及收藏的組合化身。
【Moki沿革】
1907年--桜井茂一開始生產餐具。
1937年--開發海外市場(主要是東南亞)產品,並開始新的業務發展。
1941年--隨著第二次世界大戰,開始製造一些軍用刀,但仍持續生產餐具。
1950年--長子茂貴,在戰爭結束後開始了全面的刀具生產,成立櫻井刀廠。
1955年--隨著國內經濟快速增長,開始製造出許多折刀,並開始向美國和歐洲國家拓展市場。
1987年--為提升公司存在價值和社會責任,將公司名稱從櫻井刀具製造有限公司更名為Moki公司。致力開發原創品牌產品,開始
國內銷售。
2005年--開始原創品牌MOKI 在海外的產品銷售。
2007年--自第一代茂一開始製作刀具以來至此已有100年,並生產100年紀念刀。
2017年--隨著成立110週年,MOKI 生產110周年紀念刀,限量110把。
【關於黃金貝柄限量折刀】
MOKI 新製作的黃金貝折刀仍沿襲其經典的製作工藝在一推出後就受到大家的歡迎,在 Moki的世界中一把刀就是實用及收藏的組
合化身,而這把以黃金貝為主體作為握材的折刀在Moki刀款中是款相當優良的隨身用刀,是非常適合追求實用及品味的您來擁有
。
【特色】
桌邊餐刀組(含刀架/砧板)。
砧板和支架使用的木材是由日本岐阜縣的木頭所製成。