黑檀柄TANTO刀

服部刃物(Hattori)，創設於昭和46年(西元1971年)至今已有33年的歷史。 在創業初期，服部先生是先幫一些有名的刀子做代工的工作。長期下來，培養出好的技術性能品牌以純熟的技術，建立出良好的基礎並於昭和46年時成立了服部刃物。目前服部刃物的刀具可分為大馬士革鋼與不鏽鋼兩大系列，新作品V金10號及其中"30TH 1050"是收藏家眼中的頂級珍品，其製作方式是將KD-30的三枚大馬士革鋼材料利用鍛造的方式成形加以研磨，因此無論在性能以及外觀上都是最好的。服部刃物在經歷30多年的努力有了今天的地位，他依然堅持以嚴謹的製作方式及純熟的研磨技巧一一去完成相信在服部先生的帶領下，服部刃物會持續的成長壯，期粉服部先生有更新的作品能呈現給大家。